Private Chef Michele

Toskanische Bio-Küche mit antiken Gewürzen und lokalen Rohstoffen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Toskana
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Wildmenü

Genieße eine reichhaltige Auswahl an toskanischen Vorspeisen wie Bruschetta, Ribollita, Käse und Wurstwaren. Wähle zwei herzhafte erste Gänge wie Fasan-Ragout-Tagliatelle oder Steinpilz-Fettuccine. Wähle als Hauptgericht einen Wildbraten oder gemischtes, im Ofen gebackenes Fleisch mit Gemüse. Zum Abschluss ein klassisches Dessert wie Tiramisu oder Cantuccini mit Vin Santo.
55 CHF 55 CHF pro Gast

Die antike Toskana auf dem Tisch

Erlebe die authentischen Aromen der Toskana mit einer reichhaltigen Auswahl an traditionellen Vorspeisen, darunter Crostini, Bruschetta und Käse aus der Region. Wähle einen herzhaften ersten Gang wie Pappardelle mit Wildschwein oder Tagliolini mit Minzpesto. Genieße als Hauptgericht ofengeröstetes Schweinefleisch oder klassisches Cinghiale alla Cacciatora. Zum Abschluss ein hausgemachter Cantuccini mit Vin Santo oder ein klassisches Tiramisu.
60 CHF 60 CHF pro Gast

Meeresaromen

Genieße eine umfassende Auswahl an Meeresfrüchte-Vorspeisen, darunter Bruschetta mit Meeresfrüchte-Ragout, Kraken-Salat mit Ingwer und Oliven sowie Lachstatar mit Tomate und Gurke. Wähle einen ersten Gang aus Paccheri mit Wolfsbarsch-Ragù, Spaghetti mit Meereszikaden, Zucchini und Minze oder Linguine mit Seeigel. Wähle als Hauptgericht entweder Cacciucco nach Livorno-Art oder gegrillten Wolfsbarsch mit mediterranem Salat. Zum Abschluss kannst du zwischen Tiramisu, Cantuccini mit Vin Santo oder Panna Cotta wählen.
74 CHF 74 CHF pro Gast
Du kannst Michele eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

20 Jahre Erfahrung
Über 15 Jahre Erfahrung im Agrotourismus in der Toskana, Bio-Küche.
Berufliches Highlight
Bekannt dafür, lokale Bio-Rohstoffe in der toskanischen Küche zu verarbeiten.
Ausbildung und Schulungen
Praktische Ausbildung mit direkter Erfahrung auf dem Familienbauernhof in der Toskana.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Michele ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
55 CHF Ab 55 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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