Erlebe eine kulinarische Reise, die von der Essenz der Kanarischen Inseln durchdrungen ist: Beginne mit einem Tatar aus Tomaten und schwarzen Oliven, gefolgt von einer Timbale aus Auberginen und Weichkäse, setze die Reise mit gebackenem Wolfsbarsch fort, der mit Papas Arrugadas und Mojo Verde serviert wird, und runde sie mit einem zarten Zitronenmousse mit Palmenhonig ab.

Genieße ein komplettes Menü, das einen Toast mit marinierten Sardinen, geriebenen Tomaten und eingelegten Zwiebeln umfasst, gefolgt von einer leichten Vichyssoise aus Lauch und Kartoffeln mit Korianderöl. Das Hauptgericht ist Sama-Lende in Safransauce mit Gemüsereis und zum Abschluss eine Joghurtcreme mit Palmhonig und gerösteten Mandeln.

Genieße authentische kanarische Aromen mit einer Auswahl an Vorspeisen, bei der du zwei Gerichte auswählen kannst, darunter Ropa-Vieja-Kroketten und Papas Arrugadas mit Mojo-Sauce. Fahre mit zwei Vorspeisen deiner Wahl fort: gemischte Kichererbsen oder Zucchini mit Ratatouille, Ei und Pfeffersauce. Das Hauptgericht besteht aus gebackenem Wolfsbarsch mit geröstetem Gemüse und zum Abschluss gibt es einen köstlichen Milchreis.

Genieße ein umfassendes kulinarisches Erlebnis mit frischen und abwechslungsreichen Vorspeisen, geschmackvollen ersten Gängen, herzhaften Hauptgerichten und hausgemachten Desserts, die den Abschluss versüßen. All-inclusive, damit du von allem ein bisschen genießen kannst.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.