Raiz – private Entdeckungen

Ein privates Kocherlebnis, das auf Einfachheit, Saisonalität und gefühlvollem Geschichtenerzählen basiert – wo raffinierte Technik auf ehrliche Zutaten trifft, um intime, unvergessliche kulinarische Momente zu schaffen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Santarem
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Familienfrühstück

Beginne deinen Tag mit einem wunderbar zubereiteten Frühstück, das frisch und bequem bei dir zu Hause zubereitet wird. Als Privatkoch sorge ich für ein raffiniertes und doch entspanntes kulinarisches Erlebnis am Morgen, bei dem ich hochwertige Zutaten mit eleganter Präsentation kombiniere. Jedes Frühstück wird sorgfältig zusammengestellt und verbindet gesunde Klassiker mit kreativen Akzenten, die von saisonalen und lokalen Produkten inspiriert sind. Entspannen Sie sich, schalten Sie ab und genießen Sie einen gemütlichen Morgen – es ist für alles gesorgt.
 

Brunch-Entdeckung

Genieße einen entspannten und verwöhnenden Brunch, der frisch bei dir zu Hause zubereitet wird. Dieses Erlebnis verbindet süße und herzhafte Kreationen, von handwerklich hergestelltem Brot und saisonalem Obst bis hin zu Eiern, Pfannkuchen und raffinierten Gerichten mit kreativer Note. Durchdacht präsentiert und auf Ihre Vorlieben zugeschnitten, ist es die perfekte Möglichkeit, sich zu treffen, zu entspannen und Ihren Morgen mit einem unvergesslichen privaten kulinarischen Erlebnis zu bereichern.
 

Raiz Essencial

Ein raffiniertes und doch authentisches kulinarisches Erlebnis, das auf Einfachheit und Saisonalität basiert. Dieses 3-Gänge-Menü umfasst eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert, die mit frischen, regionalen Zutaten und durchdachter Technik zubereitet werden. Jeder Teller unterstreicht natürliche Aromen und Ausgewogenheit und bietet eine warme und echte Verbindung zum Essen – eine Rückkehr zu den Ursprüngen, wo Einfachheit zu etwas wirklich Unvergesslichem wird.
 
Du kannst Sérgio eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

5 Jahre Erfahrung
Ich bin Küchenchef in einem japanischen Restaurant und arbeite außerdem als Privatkoch.
Berufliches Highlight
Ich habe in zwei mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants in Portugal gearbeitet, Feitoria und 100 Maneiras
Ausbildung und Schulungen
Ich habe an der Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa ein Diplom für Küche und Konditorei erworben
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Sérgio ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
34 CHF Ab 34 CHF pro Gast, bisher 37 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Genieße einen entspannten und verwöhnenden Brunch, der frisch bei dir zu Hause zubereitet wird. Dieses Erlebnis verbindet süße und herzhafte Kreationen, von handwerklich hergestelltem Brot und saisonalem Obst bis hin zu Eiern, Pfannkuchen und raffinierten Gerichten mit kreativer Note. Durchdacht präsentiert und auf Ihre Vorlieben zugeschnitten, ist es die perfekte Möglichkeit, sich zu treffen, zu entspannen und Ihren Morgen mit einem unvergesslichen privaten kulinarischen Erlebnis zu bereichern.
 

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Ein raffiniertes und doch authentisches kulinarisches Erlebnis, das auf Einfachheit und Saisonalität basiert. Dieses 3-Gänge-Menü umfasst eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert, die mit frischen, regionalen Zutaten und durchdachter Technik zubereitet werden. Jeder Teller unterstreicht natürliche Aromen und Ausgewogenheit und bietet eine warme und echte Verbindung zum Essen – eine Rückkehr zu den Ursprüngen, wo Einfachheit zu etwas wirklich Unvergesslichem wird.
 
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