Chefkoch Leonardo: Portugiesische Land- & Meeresküche

Absolvent des Studiengangs Küchenmanagement mit Erfahrung in 5-Sterne-Hotels und mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants (Epic Sana, Vistas Rui Silvestre, Al Sud), der jeden Tag technische Fähigkeiten und Kreativität auf Ihren Tisch bringt
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Santarem
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Chef's Duo

Ein Zwei-Gänge-Menü, das in deiner Küche zubereitet wird: ein Hauptgericht und ein Dessert, die mit saisonalen Produkten kreiert werden. Das perfekte Erlebnis erwartet dich – sollen wir es gemeinsam gestalten?
Fr. 48 Fr. 48 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 189

Feldmenü

Vom Feld auf den Teller: authentische Aromen mit ausgewählten Fleischsorten und frischen Produkten aus dem Garten. Kalbsspeck, Schweinebacken mit Trüffel-Kartoffelpüree und Schokoladenmousse mit Olivenöl und Fleur de Sel.
Fr. 67 Fr. 67 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 132

Meeresfrüchte-Menü

Eine Reise durch das Beste, was der Atlantik zu bieten hat, mit frischem Fisch und Meeresfrüchten von der portugiesischen Küste. Muscheln nach Bulhão-de-Pato-Art, Muschelreis mit fangfrischem Wolfsbarsch und Kokosnuss-Limetten-Panna-Cotta.
Fr. 76 Fr. 76 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 302

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 5 Bewertungen

Meine Qualifikationen

8 Jahre Erfahrung
Ich habe in Restaurants mit Michelin-Stern und in 5-Sterne-Hotels gearbeitet
Berufliches Highlight
Ich habe an der Michelin-Gala 2024 teilgenommen
Ausbildung und Schulungen
Ich habe 2 Kochkurse besucht, Management und Küchenproduktion
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 40 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Leonardo ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Fr. 67 Ab Fr. 67 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 132
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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