Eine Reise der Aromen, die die Geschichte Siziliens durch seine Artenvielfalt erzählt: von wilden Kräutern, die an den Hängen des Ätna gesammelt werden, bis hin zu frischen lokalen Meeresfrüchten aus unserem Meer. Eine kuratierte Auswahl an Vorspeisen vom Land und aus dem Meer, die Tradition, Saisonalität und moderne Technik vereinen und den Gästen mit jedem Bissen einen authentischen Geschmack der Insel bieten.

Ein sizilianisches Erlebnis im Familienstil, das von Anfang bis Ende die Tradition feiert. Saisonales Gemüse, einfach und authentisch zubereitet, eröffnet die Reise der Aromen. Hausgemachte erste und zweite Gänge erzählen die Geschichte unserer Familienrezepte und des sizilianischen Erbes, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Das Erlebnis endet mit traditionellen Desserts, die von unseren Großmüttern inspiriert sind und Wärme, Erinnerungen und die wahre Seele Siziliens auf den Tisch bringen.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.