Privatkoch für jeden
Mexikanisch, gehobene Küche, Degustationsmenüs, personalisierte Küche, technische Präzision
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Koch/Köchin in Mexico City
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Mexiko Niedlich und geliebt
Die Küche, in der ich die Ehre hatte, einen Michelin-Stern zu erhalten, bietet nur einfache Dinge und sehr hochwertige Zutaten.
Fr. 81 Fr. 81 pro Gast
Meer
Ein frisches, vom Meer inspiriertes Menü mit Fisch-Ceviche und Garnelen-Aguachile als Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Fisch im Talla-Stil als ersten Gang, Thunfisch-Tostada als Hauptgericht und einer Mango-Panna-Cotta zum Abschluss.
Fr. 124 Fr. 124 pro Gast
La nonna
Exquisite Gerichte aus der Toskana in Italien
Fr. 131 Fr. 131 pro Gast
das Mittelmeer zuhause
Eine mediterran inspirierte Speisekarte zu Hause mit Jocoque mit Kürbis- und Auberginenblättern, griechischem Salat, frischem Fang des Tages in Salz gebacken und Waldfrüchten, die mit Mascarpone mazeriert sind.
Fr. 131 Fr. 131 pro Gast
Mit Liebe aus Paris
Ein von Paris inspiriertes Menü mit einem frischen Salat Niçoise, klassischer Zwiebelsuppe, Entrecôte mit Pfeffersauce und zum Abschluss Safran-Crème Brûlée.
Fr. 131 Fr. 131 pro Gast
Mediterráneo en casa
Einzigartige mediterrane Gerichte bei dir zu Hause
Fr. 136 Fr. 136 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 268
Du kannst Jose eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
15 Jahre Erfahrung
Ich arbeitete als Produktionsleiter für die 11.000 Today, Gewinnerin des Sterns Michelle in Mexiko
Berufliches Highlight
Ich bin Teil des Mitbegründer-Teams von Once Mil, Gewinnerin des Michelin-Sterns
Ausbildung und Schulungen
Bachelor in Gastronomie, Spezialisierung auf internationale Küche, Diplom in Konditorei vom Cordon
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Fr. 81 Ab Fr. 81 pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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