Privater Chefkoch Remy

Saisonale französische Küche, Tradition, Modernität, Würzen, Kochen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Paris
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Mediterraner Spaziergang

Eine mediterrane Reise in vier Gängen, von Gazpacho aus alten Tomatensorten bis hin zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Gemüse, gefolgt von großzügigen Gerichten mit Wolfsbarsch, Lamm oder kandiertem Gemüse, bevor es mit frischen Desserts mit Früchten der Saison und Akzenten von Honig, Zitrusfrüchten und Eisenkraut endet.
Fr. 130 Fr. 130 pro Gast

Französische Gastronomie

Ein Erlebnis rund um eine saisonale französische Küche, aufrichtig und großzügig, bei der schöne Produkte, die richtige Zubereitung und präzise Würzungen im Mittelpunkt stehen
Fr. 139 Fr. 139 pro Gast

Jod für die Freude

Eine jodhaltige und raffinierte Reise, beginnend mit Gillardeau-Austern in Gin FIZZ und Lachs-Gravlax mit Zitrusfrüchten, gefolgt von einer kalten Taschenkrebs-Cremesuppe, einem gerösteten Hummer mit Algenbutter und anschließend einem Seeteufel mit Algenbutter. Zum Dessert haben Sie die Wahl zwischen Zitrusfrüchten, Pfirsich-Pavlova oder Grand-Cru-Schokolade.
Fr. 167 Fr. 167 pro Gast
Du kannst Rémy eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

20 Jahre Erfahrung
Lyonnais, von der Pizzeria zum Chefkoch eines 5-Sterne-Hotels in Paris.
Berufliches Highlight
Geschäftsführer eines 5-Sterne-Hotels in Paris.
Ausbildung und Schulungen
Ausgebildet von MOF-Köchen; La Tour d'Argent und Joël Robuchon in London.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Rémy ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Fr. 130 Ab Fr. 130 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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