Abendessen mit Mammà
Dinner with Mamma ist mehr als nur ein Abendessen. Es ist eine Möglichkeit, den wahren Geist Süditaliens zu erleben, wo Essen Menschen zusammenbringt und jedes Gericht eine Familiengeschichte erzählt.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Amalfi-Küste
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Mediterraner Grill
Entdecke die authentischen Aromen der Amalfiküste mit unserem exklusiven Grill-Erlebnis.
Dein Menü beinhaltet:
Eine Auswahl an hochwertigem Fleisch oder frischem lokalem Fisch
Eine Auswahl an saisonalen Zutaten aus der Region und traditionellen Spezialitäten
Köstliche Beilagen wie Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, frischer Salat der Saison und hausgemachte Bruschetta
1 Flasche ausgewählter lokaler Wein pro 4 Gäste
Fr. 57 Fr. 57 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 450
Vegane Rezeptur
Vorspeisen
- Mediterraner, knuspriger Pagnottiello
(Rote und gelbe Kirschtomaten, gewürfelter Tofu, Basilikum, Minze, extra natives Olivenöl)
- Gefüllte Sorrent-Tomate mit Reissalat
Erster Kurs
-Zitronenspaghetti mit den Aromen der Amalfiküste
Hauptgericht
- Aubergine Montanara
(Semmelbrösel, Kirschtomaten, Basilikum, extra natives Olivenöl, schwarzer Pfeffer)
Beilagen
Zucchine alla Scapece (marinierte Zucchini mit Minze)
Gemischter Salat Capricciosa
Dessert
Saisonaler frischer Obstsalat
Fr. 66 Fr. 66 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 450
Abendessen mit Mammà
Vorspeisen
Salametta
(Salami-Fleischbällchen)
Frittatina di Genovese
(Pasta mit Genovese-Sauce)
Supplì al sartù di riso
(Gebratene Reisbällchen mit Sauce, Erbsen, Fleisch und Provola-Käse)
Wahl von:
Tonnarelli alla Nerano
Rigatoni alla Mediterranea
Zito mit neapolitanischem Ragù
Duett aus Hauptgerichten: Auberginen-Parmigiana
Mom's Meatball
Beilagen: Zucchini alla Scapece (gebratene Zucchini, mariniert mit Essig, Knoblauch und Minze)
Dessert: Zitrus-Tiramisu von der Amalfiküste
Buchung mit mindestens 8 Personen
Fr. 75 Fr. 75 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 450
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Serena ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Fr. 75 Ab Fr. 75 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 450
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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