Afro-lateinamerikanische Storytelling-Menüs mit Shy

Ich bin eine Privatköchin mit über 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie und einer Ausbildung in kulinarischer Kunst.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Boston
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Afro-lateinamerikanische Tapas & Süßigkeiten

Gestalte deine Cocktailkarte Wähle eine Option aus jeder Kategorie, um dein individuelles, afro-lateinamerikanisch inspiriertes Menü zu erstellen. Spieße (Wähle einen) Jerk Huhn Chimichurri-Steak Mini-Arepas (Wähle eine) Pernil Hummus aus schwarzen Bohnen Serviert mit Koriander, eingelegten Zwiebeln und Knoblauch-Aioli. Kleine Leckerbissen (Wähle eines aus) Garnelen & Grütze Ropa Vieja Ceviche (Wähle eine Option) Krabben & Garnelen mit Tiger's Milk Thunfisch & Wassermelone mit Ponzu Desserts (Wähle eines) Tres-Leches-Kuchen Kokosnuss-Reispudding
Fr. 108 Fr. 108 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 1’716

Das Migrationsmenü

Reise von Süden nach Norden: ein Storytelling-Dinner Erkunde die kulinarische Migration vom amerikanischen Süden nach Neuengland anhand von vier ausgewählten Gängen. Erstens: Rucola, Maisbrot-Croutons, Speckwürfel, geröstete Pfirsiche und Pfirsich-Hennessy-Vinaigrette. Zweitens: Schwarzaugenbohnensuppe mit geräuchertem Truthahn, Wurst und Blattkohl. Dritter Gang: Geschmorte Hochrippe oder in Buttermilch mariniertes Statler-Huhn mit Maisgrieß und Gemüse Dessert: Bourbon-Pfirsich-Rührkuchen oder Süßkartoffel-Käsekuchen.
Fr. 151 Fr. 151 pro Gast

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

20 Jahre Erfahrung
Catering-Chefköchin für die Suffolk University
Ausbildung und Schulungen
Unternehmertum im Bereich Essen & Trinken BS Kulinarische Kunst AS
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Fr. 151 Ab Fr. 151 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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