Louis Martin – Privatkoch – Dordogne

Als Chefkoch seit mehr als 15 Jahren und ehemaliger Gastronom seit 7 Jahren erstelle ich maßgeschneiderte Menüs mit frischen Produkten, raffinierter Küche und perfekt beherrschter Zubereitung.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Dordogne
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Vegetarisches Menü

Vegetarisches Menü Bieten Sie Ihren Gästen ein vegetarisches gastronomisches Erlebnis, bei dem Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und saisonale Produkte kreativ veredelt werden. Als Privatkoch entwerfe ich ein individuelles Menü und koche direkt vor Ort, um Ihre Mahlzeit zu einem einzigartigen und geselligen Erlebnis zu machen.
Fr. 57 Fr. 57 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 114

Entdeckungsmenü

Entdecken Sie meine Küche anhand eines Menüs, das mit frischen, lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Jeder Teller ist so konzipiert, dass er das Terroir und das Know-how der Produzenten der Region hervorhebt. Als Privatkoch biete ich Ihnen ein geselliges und authentisches Erlebnis mit einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert, die alle komplett hausgemacht sind. Ein Gourmet-Moment, um meine Leidenschaft für die französische Küche und die lokalen Aromen zu teilen.
Fr. 76 Fr. 76 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 152

Menü zwischen Land und Fluss

Zwischen Land und Fluss Eine kulinarische Reise zwischen den Reichtümern der Erde und der Frische des Flusses. Dieses Menü stellt sorgfältig ausgewählte saisonale Produkte in den Mittelpunkt und kombiniert hochwertiges Fleisch mit Süßwasser- oder Meeresfisch, je nach Verfügbarkeit. Jedes Gericht ist so konzipiert, dass es eine subtile Balance zwischen Authentizität, Finesse und Genuss bietet, für ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu Hause.
Fr. 81 Fr. 81 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 161

Menü Feldrückgabe

Rückkehr von den Feldern Eine Einladung, die authentischen Aromen der Region neu zu entdecken. Dieses Menü stellt frische, lokale und saisonale Produkte in den Mittelpunkt, die durch eine großzügige und raffinierte Küche veredelt werden. Rezepte, die von der französischen Landschaft inspiriert sind, wo Tradition und Kreativität aufeinandertreffen, um eine herzhafte, köstliche und elegante Mahlzeit zu bieten, die direkt bei Ihnen zu Hause von Ihrem Privatkoch zubereitet wird.
Fr. 81 Fr. 81 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 161

Caterer mit Grill

Feuerstelle Bieten Sie Ihren Gästen ein geselliges und spektakuläres Erlebnis am Feuer. Gereiftes Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse der Saison und Beilagen werden live auf einer Feuerstelle zubereitet, wobei authentische Aromen und eine kontrollierte Zubereitung zum Vorschein kommen. Ideal für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder Mahlzeiten mit Freunden: Der Grill verwandelt Ihren Empfang in einen echten Moment des Teilens und der Gastronomie.
Fr. 90 Fr. 90 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 360

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 8 Bewertungen

Meine Qualifikationen

16 Jahre Erfahrung
Ich war 7 Jahre lang Küchenchef in meinem Restaurant in Lille, Aux Arts, Place du Concert
Berufliches Highlight
Ich habe in kulinarischen Geschäften im Norden Frankreichs gearbeitet
Ausbildung und Schulungen
Ich habe einen Kochabschluss
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Louis ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Fr. 57 Ab Fr. 57 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 114
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Louis Martin – Privatkoch – Dordogne

Als Chefkoch seit mehr als 15 Jahren und ehemaliger Gastronom seit 7 Jahren erstelle ich maßgeschneiderte Menüs mit frischen Produkten, raffinierter Küche und perfekt beherrschter Zubereitung.
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Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
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Vegetarisches Menü

Vegetarisches Menü Bieten Sie Ihren Gästen ein vegetarisches gastronomisches Erlebnis, bei dem Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und saisonale Produkte kreativ veredelt werden. Als Privatkoch entwerfe ich ein individuelles Menü und koche direkt vor Ort, um Ihre Mahlzeit zu einem einzigartigen und geselligen Erlebnis zu machen.
Fr. 57 Fr. 57 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 114

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Entdecken Sie meine Küche anhand eines Menüs, das mit frischen, lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Jeder Teller ist so konzipiert, dass er das Terroir und das Know-how der Produzenten der Region hervorhebt. Als Privatkoch biete ich Ihnen ein geselliges und authentisches Erlebnis mit einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert, die alle komplett hausgemacht sind. Ein Gourmet-Moment, um meine Leidenschaft für die französische Küche und die lokalen Aromen zu teilen.
Fr. 76 Fr. 76 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 152

Menü zwischen Land und Fluss

Zwischen Land und Fluss Eine kulinarische Reise zwischen den Reichtümern der Erde und der Frische des Flusses. Dieses Menü stellt sorgfältig ausgewählte saisonale Produkte in den Mittelpunkt und kombiniert hochwertiges Fleisch mit Süßwasser- oder Meeresfisch, je nach Verfügbarkeit. Jedes Gericht ist so konzipiert, dass es eine subtile Balance zwischen Authentizität, Finesse und Genuss bietet, für ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu Hause.
Fr. 81 Fr. 81 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 161

Menü Feldrückgabe

Rückkehr von den Feldern Eine Einladung, die authentischen Aromen der Region neu zu entdecken. Dieses Menü stellt frische, lokale und saisonale Produkte in den Mittelpunkt, die durch eine großzügige und raffinierte Küche veredelt werden. Rezepte, die von der französischen Landschaft inspiriert sind, wo Tradition und Kreativität aufeinandertreffen, um eine herzhafte, köstliche und elegante Mahlzeit zu bieten, die direkt bei Ihnen zu Hause von Ihrem Privatkoch zubereitet wird.
Fr. 81 Fr. 81 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 161

Caterer mit Grill

Feuerstelle Bieten Sie Ihren Gästen ein geselliges und spektakuläres Erlebnis am Feuer. Gereiftes Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse der Saison und Beilagen werden live auf einer Feuerstelle zubereitet, wobei authentische Aromen und eine kontrollierte Zubereitung zum Vorschein kommen. Ideal für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder Mahlzeiten mit Freunden: Der Grill verwandelt Ihren Empfang in einen echten Moment des Teilens und der Gastronomie.
Fr. 90 Fr. 90 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 360

Individuelles Menü

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Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 8 Bewertungen

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Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

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Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

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