Die Provence auf dem Teller, vom Küchenchef Joris
Als Privatkoch im Var koche ich saisonale provenzalische Gerichte mit italienischen und asiatischen Akzenten. Ich mag süß-salzig und meine Handschrift auch in den Klassikern, mit Produkten von kleinen Erzeugern.
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Koch/Köchin in Var
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Mein Provence, in aller Einfachheit
Eine großzügige provenzalische Mahlzeit, die bei Ihnen zu Hause mit saisonalen Produkten von kleinen Erzeugern zubereitet wird. Eine sonnige Küche mit italienischen Akzenten und einem Hauch von Süß-Salzig, die am Tisch serviert wird, ohne dass ihr einen Finger rühren müsst. Der ideale Einstieg in meine Welt, einfach und lecker. Wir können Ihre Menüvorlieben und andere Details über den Airbnb-Messenger besprechen.
Fr. 85 Fr. 85 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 170
Meine Provence in drei Schritten
Meine Provence in drei Etappen, um sich Zeit zu nehmen. Sorgfältig verarbeitete saisonale Produkte, mediterrane Aromen mit italienischen und asiatischen Einflüssen, meine Handschrift bis hin zu den Klassikern. Jedes Gericht wird angerichtet und am Tisch serviert, vom ersten bis zum letzten Schritt. Wir können Ihre Menüvorlieben und andere Details über den Airbnb-Messenger besprechen.
Fr. 104 Fr. 104 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 207
Mein großes provenzalisches Menü
Mein umfangreiches provenzalisches Menü, konzipiert wie eine echte Mahlzeit eines Küchenchefs. Mehrere aufeinander abgestimmte Gänge, schöne Produkte, die bei meinen Produzenten ausgewählt wurden, ein Spiel aus Süßem und Salzigem und milden Gewürzen, Bedienung am Tisch von Anfang bis Ende. Ein Abend, an dem Sie nichts weiter tun müssen, als sich niederzulassen und zu genießen. Wir können Ihre Menüvorlieben und andere Details über den Airbnb-Messenger besprechen.
Fr. 123 Fr. 123 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 245
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
11 Jahre Erfahrung
20 Jahre Erfahrung in der Küche, davon mehr als 10 Jahre als Privatkoch zu Hause im Var
Berufliches Highlight
Von intimen Tischen für 20 Gäste bis hin zu großen Veranstaltungen für bis zu 80 Personen
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in einer Hotelfachschule, dann in der Küche im Laufe der Jahreszeiten und in verschiedenen Häusern geprägt
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Joris ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Fr. 85 Ab Fr. 85 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 170
Kostenlose Stornierung
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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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