Raffinierte Eventmenüs mit Patryk
Ich nutze meine formale Kochausbildung und meine Erfahrung im Catering, um jeden Kurs zu gestalten.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Birmingham
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Menü „Italienisches Erbe“
Vorspeisen
Bruschetta (Tomaten, Basilikum, Knoblauch)
Rindercarpaccio (Trüffelöl, Rucola, Parmesan)
Calamari (Knoblauch-Aioli, Zitrone)
Burrata (geröstete Paprika, Pesto)
Arancini (Pilze, Taleggio)
Hauptgerichte
Lasagne (Bolognese)
Ossobuco (KalbsHaxe, Safranrisotto)
Meerbrasse (Gemüse, Salsa Verde)
Pappardelle mit Pilzen (Weißwein, Trüffel)
Hähnchen-Saltimbocca (Prosciutto, Salbei, Marsala)
Desserts
Tiramisu (Espresso, Mascarpone)
Panna Cotta (Beeren-Coulis)
Schokoladenfondant (Pistazie)
Fr. 78 Fr. 78 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 551
Menü mit traditionellen französischen Gerichten
Vorspeisen
Französische Zwiebelsuppe (mit Gruyère-Kruste)
Schnecken (Knoblauchbutter)
Entenlebermousse (Feigenchutney, Brioche)
Salade Lyonnaise (pochiertes Ei, Speck)
Gebackener Camembert (Rosmarin, Knoblauch)
Hauptkurse
Bœuf Bourguignon (Rotwein, Pilze)
Coq au Vin (Rotwein, Speck)
Seezunge Müllerinart (Zitronenbutter, Kapern)
Entenconfit (Kartoffeln, rote Johannisbeerjus)
Ratatouille (Ziegenkäse)
Desserts
Crème Brûlée (Vanilleschote)
Tarte Tatin (Apfel, Crème Fraîche)
Profiteroles (Schokoladeneis)
Fr. 78 Fr. 78 pro Gruppe
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Professioneller Koch und Caterer, spezialisiert auf maßgeschneiderte Veranstaltungen, frische Speisen und herzlichen Service.
Ausbildung und Schulungen
Professionelle Kochausbildung, Lebensmittelhygiene und praktische Erfahrung im Event-Catering.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 40 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Patryk ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Fr. 78 Ab Fr. 78 pro Gruppe
Kostenlose Stornierung
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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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