Moderne Marktküche mit Glenn
Ich kombiniere eine Ausbildung bei PACC mit der Arbeit beim führenden Catering-Unternehmen La Bouche Pleine.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Montreal
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Häppchen
Gäste können bis zu 3 verschiedene Sorten auswählen, mit 3 wunderschön zubereiteten Häppchen pro Person.
Wähle aus:
* Mini-Empanadas – fein gearbeitet und großzügig gefüllt
* Handgemachte Arancini – knusprig, goldbraun und herrlich cremig
* Saisonale Ceviches – farbenfroh, frisch und fein abgeschmeckt
* Handgeschnittene Tartare – fein gewürzt und elegant präsentiert
* Gourmet-Spieße – fachmännisch gegrillt und mit raffinierten Beilagen abgerundet
Fr. 33 Fr. 33 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 234
Drei-Gänge-Menü
Entdeckung mit Privatkoch – drei Gänge
Burrata & Tomaten-Vinaigrette
Cremiger Burrata, reife Tomaten und spritzige hausgemachte Vinaigrette.
Steak & saisonales Gemüse
Steak serviert mit frischem Gemüse der Saison und hausgemachtem Jus.
Pistazien-Tiramisu
Klassisches Tiramisu, verfeinert mit Pistazien und seidigem Mascarpone.
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
10 Jahre Erfahrung
Ich bin Küchenchef im June Buvette in Pointe-Saint-Charles, Montréal.
Berufliches Highlight
Ich betreibe derzeit mein eigenes privates Catering-Unternehmen namens La Bouche Pleine.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe ein Diplom für professionelle Kochkunst und Frischemarkt-Küche vom PACC erhalten.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Fr. 48 Ab Fr. 48 pro Gast, bisher Fr. 56
Kostenlose Stornierung