Einzigartige Aktivitäten in Puebla

If you're an experienced traveler who loves history and learning about other cultures this is the tour for you! We will meet right in front of the Cholula train station. The first stop on the walking tour is the Iglesia de los Remedios, the famous church built on top of the pyramid. After visiting the church and hearing all its stories you will enjoy a stunning panoramic view of Cholula, Puebla, and the volcanos. From there we will walk around the Great Pyramid and you will learn all about life in Prehispanic Cholula and how the pyramid was built as you admire some of the ruins. The next stop is the local cemetery. Here you will observe some of the more modern aspects of Cholula’s current population and learn how some Prehispanic elements have managed to survive into the present. Then we will walk by the Prehispanic ceremonial center with several pyramids and ruins. Your will understand the importance of Cholula in ancient times and experience the grandeur of this amazing religious center. From there you will take a final walk down to the San Gabriel Complex where you will see the main church and the Royal Chapel. You will also visit the incredible 16th century murals in the Franciscan Convent and learn about the Colonial history of Cholula. Our walking tour ends at the Zocalo of San Pedro Cholula.

Puebla es denominada "Ciudad de los Ángeles" y cómo no, si su gastronomía es una fusión mágica de sabores e ingredientes de la cocina indígena mexicana y la influencia española. Así que si de alimentarse de forma rica se trata, disponte con nosotros a descubrir la gastronomía mexicana por excelencia, Esta experiencia es una reunión de amigos, dónde todos aprenderán a preparar los platillos mas tradicionales de nuestro estado, de una forma única, artesanal y divertida. El tradicional mole es el orgullo de Puebla, una mezcla de chiles, frutos secos y chocolate, que nos llena la pancita del calor y amor de las amas de casa poblanas. Jorge y yo te enseñaremos a prepararlo de forma artesanal en nuestro restaurante barroco ubicado en el Centro Histórico de Puebla, Podras preprar un platillo como es: mole poblano, Chiles en nogada, Pipián Rojo, pipián verde, mancha manteles, postres y cócteles, hacen parte de las recetas que te compartiremos en esta experiencia. Mientras cocinamos, emprenderemos un viaje en el que te contaremos la historia del platillo, disfrutaremos de una bebida o dos, con o sin alcohol y una vez esté lista nuestra comida, ¡ nos sentaremos juntos, nos relajaremos y nos deleitaremos con los frutos de nuestro trabajo! ¡Déjate agasajar, que la mesa estará puesta y te recibiremos en nuestra casa con los brazos abiertos!

La experiencia fotográfica está pensada para hacerse en alguno de los puntos de la Ciudad de Puebla y Cholula, en un evento específico, celebración (bautizos, cumpleaños, bodas y 15 años), donde te agrade puedo acompañarte. No importa si son locales o turistas, podemos capturar su mejor momento en el estado de Puebla. Por favor mencionar locación en el chat antes de la sesión para organizar el encuentro y compartir el brief de poses. Por el tiempo nos da oportunidad de tener dos a tres cambios de ropa. Realizaremos un circuito fotográfico en los lugares más top. Terminando la sesión, recibirán todas sus fotos/ video en carpeta digital de 24-72 hrs después. También puedo llevar props como tapetes, canastas, globos, bufandas, alguna flor, etc. Favor de avisar por el chat con anticipación. ¡Estoy emocionada por tener la oportunidad de fotografiar los momentos más lindos de sus seres queridos!

*TOUR DISPONIBLE EN ESPAÑOL. En este tour por la ciudad emprenderemos un viaje al pasado en el cual podremos darte historias y leyendas nunca antes mencionadas u olvidadas por algunos poblanos. Haremos un recorrido caminando por el centro histórico en donde visitaremos barrios antiguos, Centro histórico y muchos puntos más al exterior. Estaremos encantados de conocerte. TE RECORDAMOS QUE TENEMOS MÁS TOURS DISPONIBLES EN LA CIUDAD Y PUEDES CONOCERLOS EN NUESTRO PERFIL. PUEDES SOLICITAR ESTE TOUR EN OTRA FECHA Y HORARIO QUE MÁS TE GUSTE.

If you enjoy local food and culture, this is the experience for you! Journey back to Cholula's Prehispanic era in the company of an archaeologist and a chef for a one of a kind adventure that includes a short walking tour and a complete Prehispanic meal. We will meet right in front of the Cholula train station. First, we will walk up to the Sanctuary of Our Lady of the Remedies, the famous church built over the world's largest pyramid. We will then walk around the ancient center. I will give you an in depth explanation about Cholula's ancient history and the way people lived in the Prehispanic era while we admire some of the ruins. We will then take a 15 minute walk along the streets of one of Cholula's oldest "barrios" (neighborhoods) where an urban art initiative has fused with a very old traditional lifestyle. Then we will arrive at the home of a local chef where you will be served a seven course meal. You will taste an indigenous beverage called pulque. We will explain all about Prehispanic gastronomy and how ancient foods were made using traditional techniques and materials. After a demonstration from the chef you will have the opportunity to prepare one of the Prehispanic recipes included in the menu. You will enjoy these ancient recipes made with natural, seasonal, and local ingredients while also learning about the history of each dish.

Debido al éxito de la experiencia que ofrezco de "Cholula prehispánica, comida y pirámides" donde soy coanfitrión, decidí ofrecer solo un tour enfocado a la gastronomía prehispánica. Conoce las costumbres de la alimentación en tiempos prehispánicos, sus utensilios, los ingredientes nativos, sus técnicas de cocción y la gran conexión con la naturaleza y su alimentación cotidiana y ritual en compañía de un chef local. El recorrido inicia en el Zócalo de San Pedro Cholula (punto de reunión) donde tendremos una explicación del mercado en tiempos prehispánicos, su sistema de intercambio y los ingredientes utilizados. Después nos dirigiremos al mercado municipal de San Pedro Cholula donde tendremos un recorrido con la explicación de los utensilios y las técnicas de cocción. Durante este recorrido podremos degustar algunos alimentos y bebidas que se siguen consumiendo actualmente.

If you're interested in local history and food, this is the experience for you! Visit Cholula in the company of an archaeologist and a chef for a one-of-a-kind tour where you will learn all about this amazing city and taste some of its most traditional foods. We will meet up right in front of the Cholula train station. The first stop is the Sanctuary of Our Lady of the Remedies, the famous church built on top of the pyramid. After visiting the church and hearing all its stories, you will enjoy a stunning panoramic view of Cholula and Puebla. Then we will walk around the Prehispanic center of the city and learn all about Cholula in ancient times. You will get to taste a traditional beverage called pulque and a be offered a snack while you admire the ruins and the pyramid. From there we will walk through one of the oldest neighborhoods in Cholula on our way to the Saint Gabriel Complex where you will learn about the history of Cholula's market from Prehispanic times to the present. You will then visit the local market, discover the variety of fresh seasonal ingredients, and observe local customs and practices. Finally, you will taste some of the most authentic flavors of Cholula, enjoying local recipes that have been made for generations. The food tour can be adapted for vegetarians and vegans.

Join us on an enthralling expedition to discover a hidden gem – an awe-inspiring waterfall just 1,5 hours away from Puebla. My husband and I will lead you on a picturesque hike through landscapes adorned with captivating cacti and lush trees, mingling with friendly donkeys for a local touch. The highlight of our adventure awaits at the pinnacle of the waterfall. Here, you'll have the opportunity to immerse yourself in the cool, rejuvenating waters, a truly invigorating experience that will undoubtedly leave a lasting impression. Prepare for a full day of adventure, as the journey includes a 1.5-2 hour drive each way, followed by a 40-50 minute hike. Embrace the months of May to September, known as the rain season, as they bring a unique allure to the waterfall. While the water may not mirror the picture-perfect clarity depicted in photographs, this time offers a chance to witness nature's ever-changing canvas. The landscape transforms into a lush, rainforest-like setting, a striking departure from the views of the dry season. Worries of rain interfering with our adventure can be set aside, as showers typically make their appearance post-3pm, ensuring our return journey remains dry and comfortable. Secure your spot (it’s a private tour with 2 people max per trip) for an authentic encounter with nature's allure amidst a stunning waterfall and craft some cherished memories.

Primero te recibiremos en la casa para luego partir hacia un mercado local a pocos minutos de la casa. Ahí aprenderás sobre las características de los ingredientes y sus usos prácticos, además podrás sumergirte completamente en el folklor que envuelve a un mercado poblano. Al terminar la compra de ingredientes y la visita, volveremos a cocinar. Entre las recetas que podrías preparar están: el mole poblano, las chalupas, los pipianes verde o rojo, la tinga poblana, chiles rellenos, atoles y más deliciosas recetas. Durante la sesión prepararemos un menú completo con una entrada, un plato fuerte y una bebida de temporada. Al finalizar el taller, podrás degustar los platillos en nuestro comedor o llevarte lo preparado. Ten por seguro que los aromas y sabores de nuestra cocina, te llevarán a experimentar lo mejor de la gastronomía de Puebla. ¡Sin duda ésta es una experiencia que no puedes perderte si visitas nuestra ciudad! - - - Otros aspectos destacables: · Se recomienda usar ropa y zapatos cómodos

La experiencia comienza al encontrarnos en la estrella de Puebla. Más allá de sólo probar el mezcal, queremos acercar a las personas el trabajo que hay desde que se saca del suelo el agave hasta que se destila y se convierte en mezcal. Es por ello que te llevaremos a la comunidad que que forma parte de la mixteca poblana y hoy se integra a la ruta del mezcal, donde podrás conocer todo el proceso de inicio a fin . Comenzaremos por recorrer a pie los sembradíos en donde está cultivado el agave. Aprenderás de los distintos tipos que crecen en nuestro suelo poblano, sus características y la importancia que tiene para el ecosistema. Posteriormente te llevaremos al palenque para que conozcas el proceso de producción desde el cocido hasta el destilado; de la mano de maestros mezcaleros tendrás una explicación detallada de este proceso y sus técnicas ancestrales que aún se conservan en la región. Degustarás de una manera práctica, sencilla y amigable de esta bebida de dioses identificando los diferentes notas que existen, también acompañaremos con un refrigerio con el cual combinarás sabores y texturas. Podrás tomar fotografías y regresaremos a Puebla para concluir la experiencia. Otros aspectos destacables Se requieren programarse para 4 o 5 horas de experiencia que es el tiempo que nos llevará hacer el recorrido. Preferentemente se iniciarán los recorridos en horarios anteriores de las 13:00 hrs.

First, we will meet at the fountain localized in the main square of San Pedro Cholula, the millennium-old town outside Puebla. We will walk through the main square and into the 16th Century Convent of San Gabriel Arcángel and its Capilla Real, to discover its unique architectural features and fascinating history, as well as the traditions of Cholula, where Spanish-Catholic conquests met indigenous rituals which take place to this day. We will head to another 16th Century chapel to admire its altarpiece and learn about the traditions of Cholula, where Spanish-Catholic conquests met indigenous rituals which take place to this day. Next, we will walk through the largest-based pyramid in the world, and walk up to the church of Nuestra Señora de los Remedios, which sits on top of the pyramid. Finally, we will visit the Regional Museum where you can learn a lot more about Cholula and some other Mexican civilizations and art exhibitions. Other things to note It's a lot of walking, bring comfortable shoes. The climb up the pyramid might be taxing to some people. The tunnels in the pyramid might be a challenge for claustrophobic travelers.

Conoceras los aspectos más relevantes de los orígenes de la gastronomía poblana visitando uno de los conventos más famosos de Puebla que contribuyeron en la gastronomía barroca novohispana; por lo que se visitará el Museo Convento de Santa Rosa donde conocerás una auténtica cocina barroca, los utensilios, ingredientes y recetas utilizados por las monjas para inventar el mole poblano. Luego se recorrerá el callejón del Convento de Santa Clara, cuyas monjas inventaron el exquisito licor de rompope y la amplia variedad de dulces típicos poblanos y fabricados desde el siglo XVI hasta el presente, para probar y disfrutar de sus exóticos sabores. Y concluimos el recorrido con una degustación de antojitos y manjares poblanos en un establecimiento que preparar la comida de acuerdo a las recetas tradicionales para deleitarse con la gastronomía local y de temporada. Después de este recorrido te sentirás satisfecho y trasladado a la vida cotidiana de las grandes cocinas conventuales dónde convivieron religiosas y se inventaron recetas, rezando plegarias a San Pascual Baylón, santo de las cocineras, y habrás paladeado de los sabores y olores de sus guisos y postres más representativos de Puebla.

*Send me a message if you don’t see the date you’re looking for available* Come for the food, stay for the history! This unique experience has been carefully designed to take you on an exciting gastronomic journey to sample Puebla’s culinary heritage and discover the historical events and built heritage that shaped the city. -The experience is divided in sections that combine tastings and a guided tour discovering places and landmarks of great architectural and historical value related to the city's culture. -You will visit authentic eateries where you will sample delicious dishes and traditional drinks that represent the full range of Puebla's unrivalled food heritage. The cost of the food and drinks you will sample is included, but second rounds are on you. Have special dietary needs? It is possible to cater for ovo-lacto vegetarians and flexitarians, please contact me to tailor a great experience for you. Please note that the tour includes: Gluten loaded products, lard, fried food, garlic, chilies, spices, nuts, dairy products and eggs. Meats are neither Halal nor Kosher. This is not your average food tour, it is a masterclass in Mexican and Poblano cultural and gastronomic history! Please read the reviews to get a better idea of what to expect. Please note that I'm currently only offering tours for groups of 2, 3 and 4 people.

Visitaremos un taller de Talavera típica poblana, donde conoceremos de su elaborada manufactura y estilos, recorreremos algunas tiendas al público. Luego nos trasladaremos el afamado Barrio del Artista para recorrer por algunas de las galerías donde podrás conocer y convivir con algunos de los pintores poblanos trabajando en su talleres elaborando los típicos bodegones y paisajes poblanos, únicos en su estilo. Posteriormente nos iremos al tradicional Mercado del Parián, donde podrás apreciar la basta producción artesanal del estado de Puebla, tanto de textiles, cerámica, joyería, confitería, etc. Después vamos a la zona de los Sapos para apreciar de antigüedades tanto en bazares y galerías como en los puestos de los vendedores, ubicados en la famosa Plazuela de los Sapos. Aquí nos detendremos para descansar y tomar en un establecimiento un bebida refrescante como pulque o cerveza. En el transcurso se les dará una explicación histórica de los sitios por dónde se va recorriendo y de las principales características de las artesanías locales. Este recorrido especializado, permitirá a los visitantes conocer de la producción de las artesanías poblanas originales, de obras de arte típicas y de antigüedades auténticas, con lo que se evitará que compren imitaciones, objetos no típicos locales o pedir consejos en la calle a personas que desconocen o saben parcialmente del tema.

El Iztaccíhuatl es la 3ra. montaña (volcán inactivo) más alta de México y se encuentra aproximadamente a 2 horas y media de camino desde la ciudad de Puebla. Esta experiencia de senderismo es completamente privada y tendrá una duración total de 8 horas ya contando las transportaciones. Empezamos con el pick up en la ciudad de Puebla o Cholula en un vehículos modelos reciente con amenidades.Antes de llegar al parque, realizamos una parada en el famoso “día de plaza”, donde distintos productos locales de la zona se instalan para ofrecer distintos alimentos, frutas y verduras.(SOLO JUEVES)El trayecto será hacia Paso de Cortés (3500 msnm) donde se realizará el registro, se usarán los baños y el anfitrión te hablará un poco más del parque nacional, flora, fauna y la famosa leyenda de los volcanes. Tendrás una increíble vista de los volcanes y podrás tomar muy buenas fotos. Después se avanzará en el vehículo unos 7 kilómetros más para llegar a la “Joyita” (3900 msnm) que es el último estacionamiento para comenzar la caminata sobre la ruta de los portillos. Empezamos nuestra caminata a los 3900 metros, dependiendo del clima y tu condición física iremos avanzando por los diferentes portillos llegando máximo hasta el 3er portillo (4524 msnm). Sólo el trekking sobre el Iztaccíhuatl tiene una duración de hasta 3 horas y media. Descenderemos y partimos nuevamente hacia Puebla o Cholula.