Services und Entdeckungen, bei denen Alkohol ausgeschenkt wird

Auf dieser Informationsseite kannst du dich als Gastgeber:in oder Co‑Gastgeber:in mit einigen der Gesetze und Registrierungsanforderungen vertraut machen, die möglicherweise für deine Services und Entdeckungen auf Airbnb gelten.

Beachte bitte, dass diese Informationsseite nicht allumfassend ist und keine Rechtsberatung darstellt. Diese Inhalte sollen dir eine Vorstellung davon geben, welche Arten von Vorschriften deine Services und Entdeckungen betreffen können, und dir helfen zu verstehen, was du im Zusammenhang mit deinem Service oder deiner Entdeckung beachten solltest.

Die verschiedenen Länder, Bundesländer und Städte haben unterschiedliche Lizenzanforderungen und Vorschriften. Als Gastgeber:in oder Co‑Gastgeber:in musst du sicherstellen, dass du die lokalen Gesetze und Vorschriften einhältst. Diese Seite ist weder als Erklärung der spezifischen Vorschriften gedacht, die an deinem Standort oder in deiner spezifischen Situation gelten, noch ist sie ein Ersatz für eine Rechtsberatung. Wenn du dir nicht sicher bist, inwiefern diese lokalen Gesetze oder Informationen dich und deine Entdeckungen betreffen, empfehlen wir dir, dich an offizielle Stellen zu wenden oder dich rechtlich beraten zu lassen.

Bitte beachte außerdem, dass diese Informationen nicht laufend aktualisiert werden und sich die Gesetzeslage oder die Abläufe in der Zwischenzeit vielleicht geändert haben.*

Ich plane, bei meinem Service oder meiner Entdeckung Alkohol auszuschenken. Muss ich dabei irgendetwas beachten?

Ja. Wenn du vorhast, bei deinem Service oder deiner Entdeckung Alkohol anzubieten, solltest du immer an deine eigene Sicherheit und die deiner Gäste denken.

Bei sicheren Services und Entdeckungen wird kein Alkohol an Gäste ausgeschenkt, die:

• jünger als das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum sind,
• noch vorhaben, ein Fahrzeug oder eine Maschine zu bedienen,
• betrunken aussehen, sich betrunken verhalten oder von denen du weißt, dass sie noch Auto fahren wollen,
• dich darüber informiert haben, dass sie krank sind, ein Suchtproblem haben oder keinen Alkohol konsumieren möchten,
• an einem Service oder einer Entdeckung teilnehmen, die im weiteren Verlauf körperliche Aktivität beinhaltet (wie Yoga, Schwimmen, Wandern, Radfahren oder Personal Training),
• an einem Service oder einer Entdeckung teilnehmen, bei dem bzw. der Ausschank von Alkohol unangemessen oder bedenklich ist (z. B. Massagen oder Wellness).
  

Wir möchten dich daran erinnern, dass an den meisten Standorten der Verkauf von Alkohol an Personen unter dem entsprechenden Mindestalter oder der Konsum von Alkohol durch diese Personen mit Bußgeldern und strafrechtlichen Sanktionen geahndet wird.

Benötige ich eine Lizenz, wenn ich meinen Gästen bei mir zuhause, an einem privaten Veranstaltungsort oder im Freien Alkohol serviere?

Um deinen Gästen Alkohol zu verkaufen, brauchst du grundsätzlich eine Genehmigung, oder du beauftragst einen zugelassenen Catering-Service. Bitte beachte, dass Lizenzen für den Verkauf von Alkohol in Privathaushalten aus verschiedenen Gründen nicht allgemein verfügbar sind. Mit dem Verkauf von Alkohol sind Situationen gemeint, in denen du:

• Alkohol direkt an deine Gäste verkaufst (Beispiel: Du berechnest einem Gast ein Glas Wein, das du selbst servierst),
• Alkohol indirekt an deine Gäste verkaufst (Beispiel: Der Preis für den Wein, den du deinen Gästen servierst, ist bereits im Preis deiner Entdeckung enthalten, und du berechnest ihn nicht extra).

Außerdem solltest du folgende Punkte beachten, bevor du einen Service oder eine Entdeckung anbietest, bei der Alkohol ausgeschenkt wird:

• Möglicherweise musst du eine Lizenz beantragen, wenn du einen Service oder eine Entdeckung anbietest, bei der Gäste ihren eigenen Alkohol mitbringen können. Das hängt von deinem Standort und deinem spezifischen Service bzw. deiner spezifischen Entdeckung ab.
• An einigen Standorten gibt es Einschränkungen hinsichtlich der Zeiten, zu denen du Alkohol servieren darfst.
• An einigen Standorten gibt es Einschränkungen, die sich auf die Art und Weise auswirken können, wie du für einen Service oder eine Entdeckung, bei der Alkohol konsumiert wird, werben darfst.
• An mehreren Standorten ist die Verwendung, der Vertrieb oder der Verkauf von Alkohol in Pulverform oder konzentriertem Alkohol in alkoholischen Getränken verboten.

Im Allgemeinen benötigst du keine Lizenz, um einen Service oder eine Entdeckung anzubieten, bei dem bzw. der Alkohol von einem lizenzierten Veranstaltungsort oder Caterer ausgeschenkt wird. Wenn du jedoch eine Tour mit Alkohol durch eine Reihe von lizenzierten Räumlichkeiten anbietest, ist an einigen Standorten möglicherweise eine Genehmigung oder Lizenz erforderlich.

Hängen die Überlegungen, die ich anstellen sollte, vom dem Ort ab, an dem der Service oder die Entdeckung stattfindet?

Wenn dein Service oder deine Entdeckung den Konsum, Verkauf oder Vertrieb von Alkohol an einem öffentlichen Ort beinhaltet, einschließlich öffentliche Grundstücke oder Parks, gibt es wahrscheinlich zusätzliche Vorschriften, Einschränkungen oder Verbote, die du beachten solltest, bevor du deinen Service oder deine Entdeckung anbietest.

Wenn du dir in Bezug auf deinen Service oder deine Entdeckung unsicher bist, empfehlen wir dir, dich an deine für den Ausschank von Alkohol zuständige örtliche Behörde oder eine Rechtsberatung zu wenden. Erläutere dort dein Angebot und vergewissere dich, dass dein Service oder deine Entdeckung den örtlichen Gesetzen entspricht, einschließlich gesundheitlicher, steuerlicher und versicherungstechnischer Anforderungen.

* Bitte beachte, dass Airbnb das Verhalten von Gastgeber:innen und Co‑Gastgeber:innen nicht kontrollieren kann und jegliche Haftung ausschließt. Sollten Gastgeber:innen oder Co‑Gastgeber:innen ihren Verantwortlichkeiten nicht nachkommen, kann dies dazu führen, dass ihre Aktivitäten gesperrt und sie von der Airbnb-Plattform entfernt werden.

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